Torino: Oasi Gastronomiche All'Aperto

Con l'arrivo della bella stagione, la voglia di trascorrere tempo all'aria aperta diventa irresistibile, e cosa c'è di meglio che combinare questo desiderio con il piacere della buona cucina? Torino, città ricca di storia, cultura e angoli suggestivi, offre numerose opportunità per chi cerca locali e ristoranti dove poter mangiare o semplicemente sorseggiare un drink godendo della brezza e del sole. Che siate alla ricerca di un pranzo veloce in un cortile fiorito, di un aperitivo con vista, o di una cena romantica sotto le stelle in un giardino segreto, il capoluogo piemontese saprà sorprendervi con le sue proposte all'aperto.

Abbiamo selezionato 15 indirizzi imperdibili a Torino che vantano splendidi spazi esterni: dehors, terrazze panoramiche, cortili interni e veri e propri angoli di natura urbana. Preparatevi a scoprire luoghi dove il gusto si fonde con l'atmosfera, rendendo ogni momento, dalla colazione alla cena, un'esperienza unica e rilassante. Ecco la nostra guida per orientarsi tra le oasi gastronomiche all'aperto di Torino.

Locali e Ristoranti con Spazio Esterno a Torino

La ricerca del posto perfetto dove mangiare o bere all'aria aperta a Torino può portare a scoprire angoli inattesi e affascinanti. La città, pur essendo un centro urbano, nasconde gioielli verdi e spazi esterni curati che permettono di evadere dalla routine quotidiana. Dalle rive del Po alle colline circostanti, passando per cortili interni nel cuore della città, l'offerta è vasta e variegata, capace di soddisfare ogni palato ed esigenza.

Ogni locale presenta le sue peculiarità, non solo nel menù ma anche nell'ambientazione del suo spazio esterno. Alcuni offrono ampi dehors urbani perfetti per osservare la vita cittadina, altri propongono intimi cortili interni che garantiscono tranquillità e riservatezza, mentre altri ancora sfruttano la posizione privilegiata per regalare panorami indimenticabili. La scelta dipende molto dall'occasione e dall'atmosfera che si desidera vivere.

De Amicis Art Bistrot

Situato in Corso Casale, il De Amicis Art Bistrot accoglie i suoi ospiti in un dehors particolarmente suggestivo. Immerso in un giardino, lo spazio esterno è protetto da una pittoresca pergola di uva. Questa copertura naturale offre un riparo piacevole dai raggi solari durante le ore più calde del giorno, creando al contempo un'atmosfera intima e romantica la sera. È il luogo ideale per un aperitivo rilassante o una cena tranquilla, lontano dal caos cittadino ma comunque facilmente raggiungibile.

Snodo – OGR

Le OGR - Officine Grandi Riparazioni di Torino non sono solo un polo culturale, ma anche un importante punto di riferimento gastronomico. Snodo, la loro area ristorazione, vanta uno dei dehors più ampi di Torino. Con ben 200 posti a sedere distribuiti nella Corte Ovest, offre uno spazio vasto e arioso, perfetto per ogni momento della giornata, dalla colazione alla cena. È un ambiente moderno e dinamico, ideale per chi cerca una pausa di gusto in uno spazio ampio e ben organizzato.

Casa Goffi

Affacciato direttamente sul fiume Po, in Viale Michelotti, Casa Goffi riapre con l'arrivo del bel tempo per offrire la sua proposta che include bistrot, cocktail bar e un vivace spazio all'aperto. La posizione strategica regala una splendida vista sul fiume, rendendolo un luogo molto apprezzato per godersi l'atmosfera fluviale torinese. Il menù spazia dai cicchetti a piatti più strutturati, pizze e panini, accompagnati da una ricca selezione di cocktail che caratterizzano il locale sin dalla sua apertura.

Fiorfood

Nel cuore pulsante di Torino, all'interno della magnifica Galleria San Federico, Fiorfood offre un'esperienza unica. Il suo dehors, allestito e ampliato nella magica cornice di uno dei "passages" torinesi in stile parigino, permette di godersi un momento di relax in un'atmosfera elegante e raffinata. Essendo il flagship store di COOP, propone un'offerta gastronomica varia e di qualità, disponibile per colazione, pranzo, aperitivo e cena, perfetta per una pausa gourmet in centro città.

PoDiciotto

Fedele al suo nome, PoDiciotto è una tipica "piola sul Po". La sua location a bordo fiume offre un ambiente rilassato e informale, ideale per una pausa pranzo o cena tranquilla. Il menù propone un interessante mix di cucina piemontese e romana, con incursioni anche oltre confine, garantendo una scelta ampia per soddisfare diverse preferenze culinarie. La vicinanza al fiume rende l'atmosfera particolarmente piacevole, soprattutto nelle sere d'estate.

Bacalahau Osteria

Per gli amanti del baccalà, Bacalhau Osteria è una tappa obbligata. Il locale ha creato la sua "Fermata Bacalhau", un ampio spazio all'aperto proprio dove un tempo si trovava la fermata del tram numero 3, di fronte all'osteria. Questo dehors spazioso permette di gustare le specialità a base di merluzzo islandese sia a pranzo che a cena in un contesto urbano ma arioso, con un tocco di originalità dato dalla storia del luogo.

Decoratori e Imbianchini

Nascosta tra gli alberi in zona Gran Madre, Decoratori e Imbianchini si definisce una "trattoria vivile, il luogo storico dedicato al cibo, alla solidarietà e alla cultura". Il suo dehors è un vero e proprio giardino segreto, un rifugio verde e tranquillo, ideale per sfuggire al caldo estivo. La cucina proposta è quella tipica piemontese, con piatti della tradizione come vitello tonnato, agnolotti, tajarin e dolci classici, preparati con ingredienti stagionali. L'atmosfera è informale e accogliente, perfetta per chi cerca autenticità.

Osteria Antiche Sere

Un'altra piola tradizionale piemontese, Osteria Antiche Sere, offre un'esperienza culinaria legata alle radici del territorio. Gestita con passione dallo chef Daniele e dalla sua famiglia, questa osteria vanta un delizioso cortile interno. Questo spazio esterno è l'ideale per trascorrere quelle "sere d'estate che sanno di antico e di tradizione", in un ambiente intimo e familiare, gustando piatti tipici regionali preparati secondo le ricette di una volta.

Edit

Edit è un vero e proprio complesso gastronomico e birrario, e il suo spazio all'aperto è impressionante. Con ben 440 metri quadri e 150 posti a sedere ben distanziati, offre ampio respiro e, grazie a una copertura, riparo anche dalla pioggia leggera. L'Italian Pub di Edit propone una vasta selezione di 19 birre alla spina, oltre a burger gourmet, pizze e un'offerta di mixology. È il luogo perfetto per serate conviviali con gli amici in uno spazio moderno, funzionale e molto spazioso.

L’Imbarchino del Valentino

Situato nel cuore del Parco del Valentino, L'Imbarchino è una vera e propria istituzione per i torinesi, specialmente con la bella stagione. Questa affascinante "casa di campagna" affacciata sul Po offre tavoli vista fiume immersi tra piante e glicine. È un'oasi di pace e relax, perfetta per una pausa rigenerante a qualsiasi ora del giorno. Pranzo, cena o un semplice aperitivo qui assumono un sapore diverso, più lento e disteso, in sintonia con la tranquillità del parco e del fiume.

Trapizzino

Nella splendida cornice di Piazza Carlina (Piazza Carlo Emanuele II), la Vineria Trapizzino Torino propone il suo dehors urbano. È il posto ideale per gustare il celebre trapizzino, una sorta di tasca di pizza ripiena con sughi della tradizione romana e non solo. Oltre ai trapizzini, nel menù si trovano anche i classici supplì e crocchette, perfetti da accompagnare con un buon calice di vino o un cocktail. Il dehors in piazza è vivace e permette di godersi l'atmosfera di una delle piazze più belle del centro.

Cantine Risso

Una storica piola situata in Corso Casale, all'altezza di Piazza Borromini. Cantine Risso propone una cucina che si ispira ai sapori autentici e prelibati della tradizione piemontese. Il suo spazio esterno, in una posizione tranquilla, è perfetto per un pranzo o una cena all'insegna dei piatti tipici, ma anche per la tradizionale "merenda sinoira", un pasto pomeridiano/serale tipico del Piemonte. È un luogo che respira storia e tradizione culinaria.

La Piazza dei Mestieri

Nel quartiere San Donato, La Piazza dei Mestieri offre un'esperienza particolare grazie alla sua terrazza con vista sui tetti di Torino. Questo spazio all'aperto, dotato di grandi tavoli, è ideale per pranzi e cene in un contesto elevato e panoramico. La cucina è definita mediterranea ed eclettica, con un forte accento sulla freschezza e la qualità delle materie prime. Sotto il ristorante, si trova il Birrificio La Piazza, che offre anch'esso spazi esterni per gustare ottima birra artigianale.

Le Papille

Un delizioso ristorante situato nella zona di Cit Turin, Le Papille vanta sia un giardino interno che una terrazza superiore, offrendo diverse opzioni per la clientela. Questi spazi esterni sono perfetti per la colazione o per un pranzo veloce e informale. Il menù, che cambia giornalmente, include numerosi piatti della tradizione torinese e piemontese, garantendo un'offerta sempre fresca e legata alla stagionalità e al territorio.

Antica Trattoria con Calma

Come suggerisce il nome, questo locale invita alla calma e al relax. Situata nel verde della collina torinese, ai piedi di Superga, l'Antica Trattoria Con Calma offre un dehors immerso nella natura. È il luogo ideale per una cena o una merenda sinoira (disponibile anche a pranzo nel fine settimana) in un'atmosfera tranquilla e rilassata, lontano dal trambusto cittadino. La cucina è quella tradizionale piemontese, gustata in un contesto bucolico e rigenerante.

Tabella Riassuntiva: Spazi Esteri e Caratteristiche

Per aiutarvi a scegliere il luogo più adatto alle vostre esigenze, ecco una breve tabella comparativa che mette in evidenza il tipo di spazio esterno offerto e una particolarità di alcuni dei locali menzionati.

Domande Frequenti sull'Mangiare All'Aperto a Torino

Quando si cerca un posto dove mangiare o bere all'aperto, sorgono spesso alcune domande pratiche. Ecco le risposte ad alcune delle più comuni:

Questi locali sono aperti solo durante l'estate?
Molti degli spazi esterni, soprattutto i dehors, sono pensati per la bella stagione e potrebbero avere chiusure stagionali o essere utilizzati solo con condizioni meteo favorevoli. Tuttavia, alcuni locali con spazi coperti o riscaldati potrebbero offrire la possibilità di sedersi all'aperto anche in altre stagioni. È sempre consigliabile verificare direttamente con il locale.

È necessaria la prenotazione?
Soprattutto nei fine settimana o nelle ore di punta (pranzo e cena), la richiesta di tavoli all'aperto è molto alta. La prenotazione è fortemente consigliata per assicurarsi un posto e non incorrere in lunghe attese.

Che tipo di cucina posso aspettarmi?
L'offerta culinaria è estremamente varia. Si va dalla cucina tipica piemontese e tradizionale italiana (come in molte "piole" e trattorie) a proposte più moderne, vista la presenza di bistrot, pub e locali con menù internazionali o specifici (come Bacalhau o Trapizzino). C'è davvero qualcosa per tutti i gusti.

Molti locali offrono anche l'aperitivo?
Sì, l'aperitivo all'aperto è una delle attività più apprezzate a Torino durante la bella stagione. Molti dei locali menzionati, in particolare quelli con dehors in piazza o vista fiume, sono perfetti per un aperitivo rilassante prima di cena.

Ci sono opzioni con vista panoramica?
Assolutamente sì. Alcuni locali offrono una splendida vista sul fiume Po (Casa Goffi, PoDiciotto, L'Imbarchino), mentre La Piazza dei Mestieri regala un panorama sui tetti della città dalla sua terrazza. L'Antica Trattoria con Calma, essendo in collina, offre un contesto naturale suggestivo.

Conclusione

Torino si conferma una città capace di offrire esperienze gastronomiche variegate, e la possibilità di godere di queste esperienze all'aperto aggiunge un valore inestimabile, specialmente quando il clima è mite. Dalle atmosfere urbane dei dehors in centro o nelle piazze, ai rifugi verdi dei giardini nascosti o delle terrazze con vista, c'è un posto per ogni desiderio. Esplorare questi locali significa non solo scoprire nuovi sapori, ma anche vivere la città da una prospettiva diversa, più rilassata e a contatto con l'ambiente circostante. Speriamo che questa selezione vi sia utile per trovare la vostra oasi preferita dove mangiare o bere nel verde a Torino.

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